ブライダルシーンはフラワーデザインのメインステージ。多くの人々の人生の門出を「花」で祝福することができるブライダルフラワーのスペシャリストを養成します。レストランウェディングやホテルの豪華式場での結婚式、カジュアルなパーティ形式のウェディングからおごそかな和風ウェディングまで……あらゆるブライダルフラワーに対応し、式場全体を企画・プロデュースできるブライダルシーンのスペシャリストをめざします。
実技を中心としたカリキュラムで、ウェディングブーケ、コサージ、テーブルアレンジメント、大型装飾などのデザイン・アレンジメントのテクニックから、植物の取扱い、カラーコーディネートなど幅広く学び、さまざまなブライダルの分野で活躍できる実力を身につけます。